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产品展示

工艺技术先进 经济合理 生产增效

产品描述

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◆ 自动化程度高,提高工作质量,节省50%的用工。

◆可配置鲜面条生产装置,实现一机多用。

◆ 生产线模块化: 每一条生产线由若干个功能化模块组成,更替模块即可快速实现产品种类的切换,更加安全可靠,调整、保养亦更加方便。

◆ 多节点精准控制: 伺服与变频组合调控,实现生产线面带全线同步,生产流畅无堆积无断料,保证生产效率和生产稳定性。

◆ 操作界面人性化: 操作信息集成提高便捷性的同时,减少调机时间和物料浪费。

产品参数

和面机容量

压延辊长度

面皮厚度

面皮尺寸

产能

120kg(根据需求定制)

450mm

0.55mm

9*9mm

50kg/h


产品布局

工艺流程

  • 01

    真空和面

  • 02

    面团熟化

  • 03

    面皮复合

  • 04

    面带摆折

  • 05

    连续压延

  • 06

    叠片撒粉

  • 07

    冲切成型

产品特点

  • 01

    智能操控

  • 02

    一机多用

  • 03

    节省人力

  • 04

    品质提升

核心单机设计介绍

  • 01

    真空和面机

    真空和面与常压和面比较有以下优点:

    ①在真空状态下,喷入的水很容易雾化,保证了加水的均匀性;

    ②在真空状态下,面粉中没有气体,水分容易渗透到内部,和面效果提高;

    ③真空和面制得的面团结构紧密;

    ④真空和面方式可提高和面加水量;

    ⑤真空和面可缩短熟化时间;

    ⑥面团发热少,面温低。

  • 02

    面团熟化机

    1将面团静置醒面的概念引入机械化,传送带式喂料实现了物料的先进先出。

    2采用全密封式设计,避免了水分散失,达到保湿保温,使面团水分均衡,提高了面团的均匀性。

    3打粉机构采用螺旋式打粉杆,打粉速度与输送带速度同步,确保面团小颗粒均匀喂料,保证了压片均匀。

  • 03

    复合压延机

    压延辊采用高硬度高铬合金钢,抗腐蚀能力更强,保证了使用寿命长,压制的面带光滑、饱满。 安全防护装置确保使用安全,清洁容易,便于观察,便于维修。

    蜗轮蜗杆减速机或螺杆升降机加上伺服电机.伺服驱动器,距离传感器加上程序控制实现自动化调整。

  • 04

    叠面机

    输送带均可变换面带的方向,而面坯折叠机构可折叠面坯,通过转弯输送带和面坯折叠机构的 ,配合对面带进行折叠和转向,实现对面团更充分地揉搓,进而,提高加工面食的口感。

  • 05

    冲片机

    将折叠好的面皮进行冲片成型,可根据产品尺寸设定刀具规格,可更换为饺子皮等其他同类型产品。

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关于3044am永利集团3044noc

3044am永利集团3044noc致力于为客户提供全流程智能化食品生产、包装流水线解决方案,是国家级高新技术企业,国家农业部授予国家面制品包装装备研发中心,承担国家十三五重大专项,山东省技术中心,专精特新企业,山东省工业设计中心,青岛市农业产业化龙头企业、战略性新兴企业。

3044am永利集团3044noc旗下拥有青岛海科永佳智能科技有限公司、青岛海科央厨智能科技有限公司、青岛海特佳智能科技有限公司、3044am永利集团3044noc国际贸易有限公司等多家具有独立研发生产能力的智能装备子公司,公司产品涉及:食品包装生产线、挂面主机烘房生产线、油炸/非油炸方便面生产线、乌冬面生产线、馒头包子智能生产线、米粉智能生产线、鲜湿面/半干面智能生产线、挤压面生产线、手排面生产线,智能水饺生产线,业务足迹遍布祖国各大省市、自治区,出口国外38个国家和地区。

目前3044am永利集团3044noc拥有员工460余人,研发90余人,技术服务60余人,每年的研发投入占销售收入的10%以上。制造基地配有德国进口激光切割加工中心、立式加工中心、法兰克数控机床、OTC机器人焊接等世界先进加工制造设备,建立了完备的ISO9001国际质量体系和GB/T2949-2013知识产权管理体系。拥有国家专利407余项,多项PCT国际专利,软件著作权17项。

3044am永利集团3044noc始终专心、专业、专注于智能装备的研发和科学技术的创新,秉承以客户为中心,以品质为生命,以创新为动力,以奋斗为本质的经营理念,为客户创造更高的价值。以制造国际品质的智能装备,引领中国食品行业健康有序发展为使命,推动中国食品行业健康有序发展,为中国主食产业的集约化、规模化生产做出积极贡献。

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